Miel de Normandía
Tiene
un gusto muy dulce, un color muy claro y una consistencia cremosa.
Es ideal sobre
“tartine” (una rebanada de pan para untar con algo) y para endulzar bebidas calientes.
"Quand ils avaient, le dimanche, quelque voisin à dîner, elle trouvait moyen d'offrir un plat coquet, s'entendait à poser sur des feuilles de vigne les pyramides de reines-claudes, servait renversés les pots de confitures dans une assiette, et même elle parlait d'acheter des rince bouches pour le dessert."
Cuando, el domingo, tenian algún vecino a comer, ella sabía presentar los platos de manera atractiva, poner sobre las hojas de viña las pirámides de ciruelas, servía las confituras bien arregladas en un plato y hasta hablaba de comprar piezas de vajilla especiales para el postre.
No hay comentarios:
Publicar un comentario